レイアウト図面 無料作成
貴店に合わせてお弁当惣菜店の厨房レイアウト図面を作ります。
飲食店をつくることは厨房をつくること! 働きやすい利益を生む厨房提案致します。
後悔しないためにはレイアウト図面がとても大切です。
内見調査、見積無料
現場訪問して厨房レイアウト図面を作成いたします。厨房機器の見積も無料で作成いたします。
融資の見積として利用して頂けます。
融資には時間がかかりますので早めにご依頼ください。
施工事例① 宅配弁当店
高齢者宅配弁当店の施工事例、入口から厨房に入るまで風除室のように1室必要になります。トイレにもじかに厨房から入るわけにはいきません。壁を2つ造って中央が厨房、調理はしないので最低限の設備と工事・・・・ドライキッチン。

下記が上記図面に沿って施工した写真です。

下記もまた高齢者宅配弁当店の施工例です。この店も最初から食器洗浄機を導入しました。後で入れることを考えたら先に入れた方が10万円以上割安です。食洗機の本体の他に付帯する工事が必要になるためです。
食洗機を入れるには、屋外型の湯沸し器が必要です。できれば動力3相200V、なければ単独で100Vが必要です。

施工事例② レストラン弁当店
下記はイートイン席もありますが、お弁当の販売を考えた厨房です。調理はガスレンジ、コンベクションオーブン付、食器洗浄機を設置、中央が盛り付け台になります。

施工事例③ から揚げ店
1Fの事務所仕様のテナントをから揚げ店に。ガス式2槽フライヤー、フードは必需、1Fなので標準的な工事でした。グリーストラップは置き型、予算も抑えることができました。

ドライキッチンにすることで費用を抑えることができました。

施工事例④ お好み焼き店
下記はお好み焼店の施工例です。ドライキッチン、家庭用湯沸かし器、ダクト工事…低資金で施工できました。

最短1日で作成します
厨房のプロが対応します。小規模店なら最短1日で素早く対応も可能です。
弁当惣菜店、テイクアウト店など様々な店づくり、厨房設計で悩むようなら専門家にご相談ください。
給排水、電気、ガス工事、フードダクトの換気工事も考慮して図面を作成いたします。
無料訪問 図面作成いたします
現場訪問して厨房レイアウト図面を作成いたします。

訪問エリア 図参照
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